Концентрат из семян горчицы получен путем экстракции водой или органическим растворителем. Он обладает ярко выраженной остротой и приятным ароматом и используется в пищевой, медицинской, парфюмерной и других отраслях промышленности. В парфюмерии он используется для создания ароматов с выраженными нотами остроты и пряности.
В косметике горчичный экстракт добавляют в шампуни, кондиционеры, маски для волос и другие средства для волос, чтобы укрепить и привести их в порядок. Экстракт горчицы содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают улучшить кровообращение, стимулировать рост волос, устранить перхоть и облегчить жирность кожи. В кремах и лосьонах для ухода за кожей лица и тела он помогает ускорить обновление клеток, улучшить тонус кожи и уменьшить проявления усталости. Его использование следует контролировать и применять с осторожностью, особенно для людей с чувствительной кожей.