Получают путем уваривания кленового сока, добываемого из ствола клена (сахарного или черного). Органический продукт, богатый фенолами — природными антиоксидантами. Содержит большое количество различных минералов, в числе которых фосфор, цинк и магний. Полезен для кожи, так как считается натуральным мультивитаминным комплексом. Известен входящими в состав фитогормонами, которые благотворно воздействуют на организм без побочных эффектов. Стимулирует местный иммунитет, оздоравливает кожу, увлажняет и питает ее изнутри.
Кстати, кленовый сироп считается лучшей заменой меда, а также идеален для диабетиков и в системе диетического питания.