Производится из цветков горького апельсина методом водной дистилляции, а не паровой как обычно, т.к. цветки слишком нежные. В состав эфирного масла нероли входят такие компоненты, как камфен, оцимен, нерол, пинен и др. Оно обладает выраженным омолаживающим, тонизирующим и освежающим действием.
Кстати, нежные цветы апельсина, флер д’оранж, с давних пор использовались для украшения свадебного наряда и символизировали невинность невесты. Полагают, что эта традиция пришла в Европу от сарацинов.